おきらく・ごくらく

自称綱島の隠れ家的中華料理店 桃桃茶寮から愛を込めて…

桃桃茶寮

おきらくメニュー(仮)

〇オーストラリア産牛肉の
  オイスターソース炒め
                 ¥1280+税

〇大根の紹興酒漬け
                 ¥450+税

〇カレイのせいろ蒸し
         一人前    ¥480+税

〇豚バラの角煮
                  ¥850+税

〇静岡産サバの素揚げ
  油淋ソース
                 ¥850+税

の予定です

今やで!見て来てくれてありがとうございます。

家まで遠いのに
今やでブログを見て
来てくださったお客さん。
ありがとうございます。

ペンネのチリソース。
気になってもらえたみたいでよかったです。


さて、3連休です。

どうでしょう?


11月2日 日曜日の
ランチは貸し切り。
夜は7名の団体さんの
ご予約があります。
ご注意くださいませませ。

他は予約ありません。
今の所。

日もある・・・と言う事で・・・

今日は暇。
生ビール390円だったんですけど・・・

こういう企画物の反応も
イマイチですね・・・

まぁ別に定価でどんどん飲んで
くれるなら別にいいんですけど。
(まぁ、そんなにどんどん出る店でも
 ないんですけど。)


今度の3連休
また、あまり天気が良くないみたいですね。
と言う事は・・・・


少し忙しいといいなぁ・・・

と言う事で。

11月2日の夜に団体さんのご予約が
入りました。
2日のランチタイムは貸し切りのみの
営業となります。

明日で10月も終わり。
10月最後の締めは
桃桃茶寮で決まり!



そうなの?

金曜日は紹興酒1600円➡

¥1280+税のサービスデイです。


夜はなかなか忙しい・・・・日もある。

ランチ。



どうにもならない。
仕込みに励む。


夜。
(なんか、ディナーって書くのが恥ずかしい)
早い時間からお客さんが来てくれました。
前半はファミリーのお客さんが多かったです。

8時過ぎくらいでしょうか?
とりあえずひと段落して
片付けをしていたら

お客さんが来てくれました。
それからお1人様が続いて
最後に夫婦のお客さん。
好好コースをご注文。

途中、昨日の貸し切りで来てくれた
お客さんが来てくれました。
2日連続てご来店。
悪い印象はないみたいでよかったです。

と言う事で
洗い物が山盛りです。


今週末3連休なんですよね・・・・


11月2日のランチタイムは
貸し切りとなっております。
ご注意ください。

貸し切り終了〜〜〜!

昼はひたすら仕込み。

夜は貸し切り。
若いお客さんのグループでした。
皆さんきれいに料理を食べてくれて
お酒もたくさん飲んで
楽しく過ごしてくれたみたいでよかったです。

幹事さんがプロジェクターを持参。
自作の写真集のようなものを
壁に移して皆さんで見ていました。

今週末、もう一件貸し切りがあります。

11月2日のランチタイムも
貸し切りのみの営業となります。
ご注意ください。

明日はグラスワイン飲み放題
60分¥780+税となっております。

60分で4杯いけるで!(人による)

おまちしております!

土日総括。

土曜日忙しい
日曜日暇。


以上。


ランチ
土曜日の1/5しか来ない日曜日。
土曜は満席にならないも
常に6割くらいの席が埋まってました。
常に回転してる状態。
今日は1時過ぎまでお客さん0テスター。
その後にちょこちょこと。
なのでアルバイトちゃんに
お店の前に出している看板を
掃除してもらいました。
見て見て!
綺麗になってるで〜〜〜〜!!


土曜の夜は7時過ぎまでお客さん0テスター。
あきらめかけてたその時!

7時半過ぎから来客
あっという間にほぼ満席に!

今日の夜。
昨日とはうって変わって
6半ごろにはほぼ満席に!


8時ごろにはお客さんがいなくなり
かたづけモード学園。
BUTしかし!
そのあと2組のお客さんが来てくれました!

7年たっても不安定な桃桃茶寮を
よろしくメカドック!


話は戻りますが土曜のランチ。
よく来てくれてたお客さんが
引っ越しをするとの事。
っていうか、土曜日が引き渡しだったみたいです。
そんな日に電話がつながらないってい・・・
このブログを見てくれていたので
電話がつながらないことは知ってくれていました。
綱島最後の晩餐に当店を選んでくれたことが
うれしいですね。

28日、火曜日の夜・11月2日のランチは
貸し切りとなります。
ご注意ください。







ポットが壊れた

オープン方しばらくしてから買った
ポットが壊れました。

気づくと


ぴ〜ぴ〜ぴ〜となってました。
エラー表示を見ると・・・



分からん。


ネットで調べると
もうダメだと言う事らしい。

そしてまたネットでポット情報を調べる。

とりあえずめぼしいものを見つけ
日吉の〇田電気に。

ほしいものなし。
値段高し。

センター北の〇田に行く。
第2候補有。
値段高し。

導かれる答えは・・・


ネットで買う。


だって4000〜5000円違うんやで!
ポイント何十パーセント分やねん!!
って感じです。





小宮山3兄弟

そして・・・

こんな雨の日に
来てくれていたお客さんが・・・


小宮山3兄弟(ブラザーズ)のお二人。

空手や格闘技が好きな人なら
知ってる方も多いはず。

だって。。。。

チャンピオンなんだもん!

小宮山工介さん
RISEというキックボクシングのチャンピオン
プロの成績 
25戦22勝ってすごいよね。
詳しくはこちら

そして
小宮山大介さん
工介さんのお兄さん。

こちらも空手の大会43回優勝
プロの格闘家でもあります。

詳しくはこちら

DSC01409






左 大介さん  右 工介さんです。
そして真ん中にいるのが
工介さんが所属している
北斗会館プレジャージムの館長さん
川上恵大さん
川上さんも元キックボクサー。

このジムはうちの店から30分くらいの所に
あるんです。びっくりですよね。

皆さんすんごいかっこいいんです。
俗にいう”イケメン”ってやつですね。
話し方からも人の好さを感じました。

DSC01410





集合写真。
目を隠してるのが
3人を連れて来てくれたお客さん。
一般人なので修正しています。

皆さん楽しくお話をして
料理もたくさん綺麗に食べていってくれました。


そうそう、
工介さんは12月29日に
試合がります。
大介さんのブログ

頑張ってください!!
ご来店ありがとうございます。
またご来店くださいね!!






結構大変。

今日も仕込みがたくさん。
結局やりたいところまで
終わらず。

土日ともたくさんのお客さんが
来てくれました。
来店が重なり時間がかかることを
伝えるも待ってくれるお客さんばかり。
本当にありがたいです。

今週、水木金と
夜の時間帯に団体さんのご予約が
各一組づつござます。

団体と言っても5〜6名様です。
木金はお義父さんが来てくれる
予定なので問題はないと思います。

ペンネのチリソースグラタン風。
出ました。

先週金曜日と今日と
まぁ2つですけど・・・
両方とも男性のお客さんが
注文してくれました。

味は・・・・・・

2人とも美味しいと言ってもらえました!

明日はグラスワイン飲み放題です


どうよ?




今週も?

今日のランチは
団体さんのご予約有。
いつも来てくれるお客さんの
お子さんが運動会で、
両方のお爺ちゃんお婆ちゃんと
一緒にご来店。
お子さんは本日大根をもらったそうです
(訳 かけっこで一等賞をとったという意味です。)
おめでとうございます!!

皆さん飲茶コースをご注文。

コースと言えば・・・・

今日のランチは若干遅めにスタートするも
3連続 好好コースのご注文。&お酒
良いですね。昼ービー!!
その後も切れずにご来店有!

お店が終わって片付け。準備。仕込み
買い物行ってたら休憩終っちゃいました。

夜も・・・・・・・


スタート遅かったです。
7時ごろからでしょうか?
その前にご予約お客さん。
皆さんでお酒を飲みながら
沢山料理を食べていってくれました!

お会計時。〇〇円です。というと・・・・


安い。計算間違ってないですか?と、お客さん。
お義父さん、もう一度計算するもあっていました。

そうですね・・・
どこかの駅前の店に飲みに行ったと考えますと
お酒4杯にワインボトル、紹興酒ボトル
それに料理点心含めても10品くらいかな?
これだけ注文して支払額を聞いて安いと思って
もらえるのはうれしいですね。

と、言う事でわざわざうちの前を通り越して
駅前まで行って飲みに行くなら
桃桃茶寮で思いっきり飲み食いしたほうが
安く感じるかもしれませんよ。


感じるかも・・・・です。


ちゃんをポイントも付きますし
条件があえば友のみ割の10%引きも!
しかもポイントカードの500円引きも
併用可ですからね!

多分ですが友飲み割の10%引きは
今年いっぱいくらいで終了の予定でございます。

さて、明日はどっちだ・・・・・?




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